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Quinta da Rede Grande Reserva Branco Magnum 2018

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Quinta da Rede Grande Reserva Branco Magnum 2018

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Quinta da Rede Grande Reserva Branco Magnum 2018
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60,00€
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  • Stock: em Stock
  • Modelo: 18VBQRGRPA150
  • SKU: 18VBQRGRPA150
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2018 Quinta da Rede Douro DOC Grande Reserva White BT 1500 ML 13,5% 2018 Quinta da Rede Douro
Ficha Técnica
Aroma No nariz revela uma complexidade invulgar, aroma a pêssego e laranja madura, algum mineral de pedra molhada, tudo envolvido em suaves notas fumadas.
Aspecto Cristalino e Brilhante
Cor Citrina intensa com reflexos esverdeados.
Harmonização Excelente para acompanhar peixes gordos ou assados no forno, bacalhau em todas as suas variantes, carnes brancas grelhadas e queijos de ovelha de pasta mole.
Maturação Estágio por 9 meses nas mesmas barricas (35% madeira nova), sobre as borras finas, com agitação das borras a cada 15 dias.
Menção facultativa Grande Reserva
Notas (ficha técnica) Manter a garrafa em lugar fresco e seco para conservar as suas características.
Prémios
Processos de vinificação Selecção manual das uvas à entrada da adega. Desengace total, e maceração pelicular a frio de 8 horas. Prensagem pneumática suave, seguida de fermentação em barricas de carvalho francês de tosta ligeira, a temperatura controlada de 15ºC.
Sabor Notório volume de boca, encorpado mas sem deixar de ser elegante e harmonioso. Termina com citrina frescura crocante que lhe confere persistência e longevidade.
Temperatura de Consumo 12
Teor alcoólico 135% Vol
Tipo de Vinho Branco
Ano 2018
Região Denominação de Origem Controlada
Castas Arinto e Rabigato
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